معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی فرمانداری اصفهان گفت: مدیریت شرایط اقتصادی و ارتقای فرهنگ تغذیه سالم، نیازمند همکاری دستگاه‌های اجرایی، مدارس و خیران است.

به گزارش پایگاه خبری سیمای شهرآنلاین؛علیرضا قاسمی با اشاره به مشاهده نشانه‌های سوتغذیه و کمبود آهن در بخشی از دانش‌آموزان شهرستان، با طرح پیشنهاد راه‌اندازی پویش «یک وعده صبحانه» در مدارس نیازمند، اظهار کرد: خواستار هدایت بخشی از ظرفیت خیران به سمت تأمین تغذیه دانش‌آموزان هستیم.

وی بر اهمیت فرهنگ‌سازی در حوزه تغذیه سالم و معرفی جایگزین‌های غذایی مقرون‌به‌صرفه تأکید کرد و افزود: شناسایی مدارس نیازمند و هدایت ظرفیت خیران می‌تواند بخشی از این مشکلات را کاهش دهد و در عین حال به بهبود سلامت جسمی و روانی دانش‌آموزان کمک کند.

معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی فرمانداری اصفهان با اشاره به افزایش نگرانی‌ها درباره وضعیت تغذیه دانش‌آموزان به اهمیت این موضوع اشاره کرد و گفت: مسئله تغذیه کودکان در شهرستان اصفهان یک موضوع جدی است و دغدغه آن تنها محدود به یک گروه خاص نیست؛ بلکه برای تمام خانواده‌هایی که فرزند دارند اهمیت دارد.

قاسمی با بیان اینکه بسیاری از مشکلاتی همچون چاقی، کوتاهی قد و برخی اختلالات رشدی به الگوی تغذیه بازمی‌گردد و نیازمند اصلاح است، تصریح کرد: در شرایط فعلی اقتصادی، نمی‌توان تمام مسائل تغذیه را تنها به مصرف برخی اقلام همچون گوشت قرمز گره زد، ممکن است خانواده‌ها توان تأمین بعضی مواد غذایی را نداشته باشند، اما می‌توان با معرفی جایگزین‌های مناسب، ارزش غذایی مورد نیاز را تأمین کرد.

وی با اشاره به لزوم مدیریت شرایط اقتصادی و تأمین کالاهای اساسی افزود: تأمین کالاهای اساسی امروز یکی از دغدغه‌های مهم مسئولان کشوری و استانی است و به طور مستمر در جلسات مدیریتی پیگیری می‌شود، در چنین شرایطی باید تلاش کنیم با مدیریت منابع موجود و معرفی جایگزین‌های مناسب غذایی، از بروز بحران‌های تغذیه‌ای جلوگیری کنیم.

معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی فرمانداری اصفهان با تأکید بر ضرورت فرهنگ‌سازی در حوزه تغذیه سالم گفت: بعضی مواد غذایی همچون آرد سبوس‌دار، سویا و بادام‌زمینی می‌توانند جایگزین‌های مناسبی برای بخشی از نیازهای پروتئینی باشند.

قاسمی با بیان اینکه لازم است یک کار کارشناسی دقیق در سطح شهرستان انجام شود تا ارزش غذایی بعضی مواد جایگزین بررسی و سپس به مدارس ابلاغ شود، گفت: در صورت انجام این اقدام می‌توان بخشی از اقلام خوراکی مدارس را با مواد مغذی و مقرون‌به‌صرفه جایگزین کرد.

وی پیشنهاد راه‌اندازی پویش «یک وعده صبحانه» در مدارس نیازمند را مطرح کرد و اظهار کرد: خیران در حوزه مدرسه‌سازی فعالیت‌های بزرگی انجام داده‌اند و منابع قابل توجهی نیز جذب شده است، اگر بخشی از این ظرفیت به سمت تأمین یک وعده صبحانه برای دانش‌آموزان هدایت شود، می‌تواند کمک قابل توجهی باشد.

معاون سیاسی، امنیتی و اجتماعی فرمانداری اصفهان ادامه داد: در بعضی مدارس می‌توان با برنامه‌ریزی و مشارکت خیران، هفته‌ای یک یا چند وعده صبحانه ساده اما مغذی همچون عدسی یا مواد غذایی مشابه در اختیار دانش‌آموزان قرار داد، این اقدام علاوه بر کمک به سلامت دانش‌آموزان، می‌تواند زمینه مشارکت اجتماعی بیشتری را نیز فراهم کند.

قاسمی خاطرنشان کرد: مدارس هر منطقه به خوبی می‌دانند کدام واحدهای آموزشی با مشکلات بیشتری مواجه هستند، اگر دستگاه‌های اجرایی، آموزش و پرورش و خیران در کنار یکدیگر قرار گیرند، می‌توان گام‌های مؤثری برای بهبود وضعیت تغذیه دانش‌آموزان برداشت.