محمدمهدی ایران پور-به گزارش پایگاه خبری سیمای شهر آنلاین، ایراندوست گفت: استان اصفهان رتبه اول در تولید تخم مرغ در سطح کشور را دارد.
وی ادامه داد: تخم مرغ بعد از شیر جایگاه دوم را در تغذیه اقشار مختلف جامعه دارد و مصرف روزانه تخم مرغ تضمین سلامتی روح و روان افراد جامعه است.
وی درباره تغییر نظام تغذیه افزود: ارزش تغذیه ای تخم مرغ به نسبت هزینه آن بسیار بالاتر است.
معاون بهبود تولیدات دامی درباره میزان تولید تخم مرغ گفت: استان اصفهان به میزان ظرفیت ۲۲ استان تولید تخم مرغ دارد.
ایراندوست ادامه داد: ما باید تعاملات دائم با‌ روستا و روستانشینان که به عنوان بافت مولد هستند را استمرار داده تا به رسالت اصلی خودشان که تولید و دامپروری هستند جامه عمل پوشانده تا ما در کنار بهره برداری از اقلیم روستا، از نعمات روستا بهره ببریم.
وی گفت: روستاییان باید حمایت و امکانات تولید را داشته باشند تا به سمت مصرف گرایی نروند.
رییس اداره بهداشت در زمینه مرغ تخم گذار گفت: ما تحت ارگان ناظر حاکمیتی در بهداشت در تولید تخم مرغ فعالیت داریم.
نساجی درباره مفهوم پولت گفت: پولت، مرغ تخم گذار جوانی است که هنوز به مرحله تولید نرفته تا سن ۱۱۲ روز جوجه پرورش پیدا می کند و بعد به مرحله تولید منتقل میشود.
وی درباره شیوع آنفلوانزای پرندگان گفت: خوشبختانه تاکنون هیچ گزارشی از بیماری آنفلوانزای پرندگان نداشته ایم.
هم اکنون نشست خبری به مناسبت روز تخم مرغ با حضور معاون بهبود تولیدات دامی، رییس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار، متخصص بهداشت مواد غذایی، مدیر گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی و مسئولان دامپزشکی با حضور اصحاب رسانه در مجتمع فرهنگی مطبوعاتی اصفهان در حال برگزاری است.